Syydebändel Pinot Noir Barrique 2023 - Genossenschaft Syydebändel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Syydebändel Pinot Noir Barrique della Genossenschaft Syydebändel si distingue per la sua freschezza e la piacevole morbidezza, con un carattere succoso e facile da bere. Perfetto per una serata informale con amici o un pasto rilassato in famiglia.
No. 1200934
Nota di degustazione
Il Syydebändel Pinot Noir Barrique colpisce per il suo colore rosso rubino intenso. Al naso fluiscono aromi di fragoline di bosco completamente mature, amarene, spezie e leggere note tostate. Al palato è corposo, fruttato e dolce con grande profondità e meravigliosa finezza del Pinot Noir. Abbinato a tannini vellutati, acidità perfettamente bilanciata e notevole mineralità, si traduce in un finale fruttato e duraturo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di manzo e vitello, maiale alla griglia, z'vieri, formaggio
Vinificazione
I viticoltori Syydebändel si sono posti delle rigide linee guida per la produzione di uve sane e mature, il cui rispetto viene controllato l'uno dall'altro più volte all'anno. Le uve dei vini Syydebändel vengono raccolte tardivamente e a mano per raggiungere la massima maturazione possibile. Dopo la macerazione a freddo, il vino viene fermentato in autoclave aperte e matura per circa 14 mesi in barrique francesi (circa il 50% di legno nuovo).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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