Su'Imari Vermentino di Sardegna DOC 2025 - Cantine Su'entu
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il caratteristico vino bianco 2018 — Su'Imari Vermentino di Sardegna DOC, sfumature e accenti vengono ridefiniti. L'enologo della cantina italiana Cantine Su'entu è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nella pittoresca e fiorita campagna della Sardegna. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Vermentino è ideale da servire con piatti leggeri o un aperitivo.
No. 1222620
Nota di degustazione
Estremamente fresco e fruttato, pesca bianca, sfumature floreali, mela gialla, pere Williams, miele e un tocco di erbe mediterranee. Anche fresco e fruttato nel corpo, acido fruttato armonico con una leggera nota di mandorla e un tocco minerale, uva spina e kiwi, ancora una volta un finale fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Un vino bianco che si abbina bene freddo per l'aperitivo, qualche grado più caldo ma che accompagna bene il pasto. Un ottimo compagno per pesce alla griglia, crostacei come aragosta e scampi. Si abbina bene alla cucina asiatica, ma non troppo speziata e preparata in modo geniale. Pasta e tartufi bianchi pregiati.
Vinificazione
Un Vermentino diverso! Il dieci percento viene fermentato in botti di legno, il resto in acciaio inossidabile. Poi tutto insieme matura nuovamente per sei mesi sul lievito fine. Di conseguenza, la freschezza tipica della varietà viene mantenuta, ma le spalle si allargano e l'aroma più denso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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