Selection Bricco delle Passere Roero Arneis DOCG 2023 - Tibaldi

A proposito del vino

C'è una ventata di aria fresca nelle dolci colline del Roero! È quasi incredibile ciò che le due sorelle Monica (studiata enologa) e Daniela Tibaldi hanno già ottenuto dal lancio ufficiale di Cantina Tibaldi nel 2014. Rinfrescanti, spensierati e appassionati, hanno rispolverato a fondo l'azienda di famiglia gestita solo a tempo parziale dai loro antenati maschi da diverse generazioni e l'hanno portata a un nuovo livello professionale in breve tempo. Padre Stefano e Nonno Tunin sono ancora disponibili con consigli e assistenza, ma le due energiche donne piemontesi tengono saldamente le redini nelle loro mani. Sui 6 ettari coltivati biologicamente nell'angolo sud-ovest del Roero (situato a nord di Barolo e Barbaresco), si coltivano solo vitigni tipici della regione: Favorita, Arneis, Barbera e Nebbiolo. I fiori all'occhiello della cantina sono gli appezzamenti in singole località ufficialmente riconosciute nei comuni di Pocapaglia (Bricco delle Passere) e Santa Vittoria d'Alba (Costa Anforiano). L'obiettivo dichiarato dei simpatici viticoltori è produrre vini eleganti e complessi che riflettano il carattere della loro origine. Lo fanno in modo assolutamente convincente. Sia i vini bianchi che quelli rossi hanno un frutto chiaro e preciso, sono tipici della varietà e colpiscono per la loro piacevole freschezza.