Rosso di Montalcino, doc/mo 2023 - Collemattoni
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Collemattoni padroneggia assolutamente il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, originario della rigogliosa e fertile campagna toscana. Questo eccezionale Sangiovese 2015 — Rosso di Montalcino, doc/mo è un successo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Sangiovese con pizza o manzo.
No. 1215838
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro. Bel profumo di bacche rosse, frutta secca e note tipiche di Montalcino, che ricordano il sottobosco e il terreno boschivo. Pieno al palato con un estratto piacevolmente dolce, acidità vivace, tannini presenti ma morbidi, retrogusto lungo di frutti di bosco. Come sempre di Collemattoni, un vino preciso con molto carattere a un prezzo incredibile.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost è consigliato per agnello, pasta e pizza. Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda di 16°-18°C. Il vino va gustato durante questo periodo: fino a 6 anni.
Vinificazione
Fermentazione in mosto delle uve diraspate per 15-18 giorni. Affinamento in botti da 1200 — 3000 l per un anno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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