Roquette & Cazes DOC Douro 2021 - Roquette & Cazes
92Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF129.95
CHF4.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il delizioso Roquette & Cazes DOC Douro, prodotto nel 2013, ti divertirai sicuramente molto. Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina portoghese Roquette & Cazes padroneggia questo vino rosso nello splendido e fiorito paesaggio della valle del Douro.
Robert Parker: 92/100
No. 1198641
No. 1198641
Nota di degustazione
Colore viola intenso. Al naso presenta eleganti note floreali ben integrate con le bacche rosse. Al palato, offre un inizio elegante e si sviluppa in un vino solido con un volume eccellente e una struttura compatta
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con cioccolato e stufati.
Vinificazione
Vendemmia manuale, le uve vengono diraspate e pigiate. Fermentazione in serbatoi conici di acciaio inox a temperatura controllata. Il mosto viene pompato continuamente per il massimo contatto con il guscio. Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere francese
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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