Roblinus DOC Lagrein 2022 - Ansitz Waldgries
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF104.95
CHF13.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fertili e fioriti dell'Alto Adige ci danno queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Ansitz Waldgries evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Il caratteristico vino rosso, Roblinus DOC Lagrein, è il pezzo mancante del puzzle sul portabottiglie. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offrite questo Lagrein con Riz Casimir o frutti di mare.
No. 1219141
Nota di degustazione
Roblinus de' Waldgries è nuovo. E in modo diverso. Deliberatamente il meglio del bene. Questi vini centenari vengono prodotti solo in annate molto speciali da un cru. «Ho deciso di separare il filetto dal vigneto Kirschleiten dietro la nostra tenuta solo nelle migliori annate. Un vino disponibile solo in quantità limitate». (Christian Plattner) Al naso frutta intensa, frutti di bosco scuri, prugne e sambuco, speziati con note di tabacco da sigaro e pregiati toni di legno pregiato. Palato avvolgente con una struttura tannica presente ma fine e un finale lungo.
Raccomandazioni culinarie
Un ottimo vino per un «arrosto domenicale». Con la sua natura corposa, è un accompagnamento speciale a piatti più sostanziosi, come lo spezzatino di manzo in salsa Lagrein, la carne scura alla griglia e i piatti di selvaggina come l'entrecote di cervo con salsa al ginepro, spaetzle e cavolo rosso o il ragù di lepre selvatica con prugne secche.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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