Riserva del Centenario Rosso del Ticino DOC 2021 - Fumagalli

A proposito del vino

Questo vino è il risultato di una precisa miscela di uve selezionate esclusivamente per questa cuvée. La vinificazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inossidabile, durante i quali un prolungato periodo di macerazione ha consentito un'estrazione ottimale della struttura e dei coloranti. Il vino è stato poi affinato in barrique per un periodo di trenta mesi, conferendogli una profondità e una complessità eccezionali. Un ulteriore affinamento di sei mesi in bottiglia completa il profilo e garantisce una perfetta armonia prima dell'immissione sul mercato. Una coltura sofisticata con carattere distintivo e alto potenziale di conservazione.