Rioja Pontac de Portiles 2017 - Luis Alegre
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF62.95
CHF8.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Rioja Pontac de Portiles Luis Alegre 2017 unisce la freschezza della Garnacha alla grazia del Tempranillo in un rosso strutturato e armonico. Lavorato con cura artigianale da Luis Alegre, esprime il carattere autentico del vigneto ed è perfetto per momenti di condivisione e piacere a tavola.
No. 1193059
Nota di degustazione
Brilla di un meraviglioso colore viola di grande intensità. Al naso, aromi di frutta nera matura con sottili sfumature di legno integrate. Questi sono evidenti al naso come violette, gelsomino, chiodi di garofano, pepe e vaniglia. Continua con aromi complessi secondariamente evidenti di caffè tostato e cuoio. Il gusto è potente ma elegante con un'ottima struttura di profondità. Inoltre con note di frutta nera, cioccolato e aromi di caffè. Ha una superficie molto lunga e setosa e, sebbene di volume molto intenso, è comunque molto facile e delicato da bere.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti sostanziosi a base di manzo, selvaggina, agnello, cinghiale.
Vinificazione
Il vino è composto principalmente da Tempranillo con un tocco di Garnacha proveniente da viti di quasi 100 anni (queste sono state piantate nel 1920). Il vino viene accuratamente raccolto a mano e lavorato in botti di legno (bocoyes) da 500-600 litri. Questo ti dà il controllo completo di tutti i parametri importanti (come freddo e caldo). Il battonage è ovviamente fatto a mano. In generale, si evitano ausili tecnici in modo che il vino venga invecchiato il più delicatamente possibile. Il Pontac de Portilles viene poi affinato in barrique francesi appositamente selezionate per 20 mesi e poi imbottigliato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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