Riesling "Trenning" 2024 - Grabenwerkstatt

A proposito del vino

Il Grabenwerkstatt - una fattoria molto piccola (2 ha) e vini molto grandi. Per quanto auguri un grande successo ai due giovani e amichevoli viticoltori, speri che dopotutto tutto rimanga piccolo. Qui tutto è fatto a mano, a volte non ci sono alternative, i loro piccoli appezzamenti di terreno nello Spitzer Graben sono così difficili da raggiungere. Qui si trovano alcuni dei terreni più alti della Wachau. Sotto la guida di Michael Linke e Franz Hofbauer, qui vengono prodotti vini a gestione biodinamica, tipici del luogo, sodi, freschi e tuttavia seducenti con frutta matura. Una piccola meraviglia del vino - dal 2013! Attenzione: piccola quantità, molto ricercata!