Riesling Schäwer Grosses Gewächs 2020 - Theo Minges
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF30.95
CHF4.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Natale 2021 è alle porte! Approfittane con questo eccezionale vino bianco 2020 — Riesling Schäwer Grosses Gewächs! L'enologo della cantina tedesca Theo Minges ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel pittoresco e soleggiato paesaggio della Valle del Reno. Consiglio Team di Flaschenpost: combina questo Riesling con anatra o cibo asiatico.
BioNo. 1131423
Nota di degustazione
Giallo limone intenso. Aromi di frutta matura con fresche note esotiche. Al palato, intensa mineralità ed eleganza si armonizzano con una bella chiarezza.
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Riesling Schäwer Grosses Gewächs si sposa bene con anatra, funghi e cibo asiatico.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve selezionate vengono sottoposte a un periodo di macerazione di otto ore. Dopo una pressatura delicata e lenta, il vino fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dove viene poi conservato per dieci mesi sul lievito intero (senza agitare la carica di lievito).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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