Riesling Ökonomierat Trocken 2024 - Ökonomierat Rebholz
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Nella terza generazione, Birgit e Hansjörg Rebholz e il loro team lavorano in armonia con la natura e intervengono il meno possibile nei processi. Le viti devono quindi accontentarsi di ciò che la natura intorno a Siebeldingen offre loro. Il risultato sono vini che richiedono molto tempo per sviluppare i loro punti di forza, ma è proprio per questo che hanno molto carattere.
BioNo. 1211861
Nota di degustazione
Un Riesling lineare, deciso e puristico, speziato e fruttato allo stesso tempo. Eleganza, complessità, finezza e acidità armoniosa si combinano perfettamente.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Ökonomierat Trocken harmoniert hervorragend mit indischer Küche, Crevetten und Ente.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve selezionate vengono mantenute fresche per 24 ore e poi chiarificate mediante sedimentazione naturale. La fermentazione avviene in un serbatoio di acciaio inox a temperatura controllata.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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