Riesling Hölle Unterer Faulenberg Grosser Gewächs 2024 - Theo Minges
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La tenuta signorile di Flemlingen era di proprietà dei conti von der Leyen fino al XVI secolo. La famiglia Minges gestisce la proprietà da otto generazioni e, secondo la loro stessa dichiarazione, è associata al fascino della vinificazione. Il loro obiettivo è imbottigliare abilmente la mineralità dei diversi terreni e il carattere dei vitigni.
BioNo. 1211903
Nota di degustazione
Grande pianta meravigliosamente fresca ed espressiva. Atletico e strutturato al palato con meravigliosa eleganza, finezza e molto fenolo.
Raccomandazioni culinarie
Zu indischer Küche, Ente und asiatischem Essen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Hölle Unterer Faulenberg GG.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve selezionate vengono macerate per otto ore. Dopo una pressatura delicata e lenta, il vino fermenta in un serbatoio di acciaio inossidabile a temperatura controllata, dove viene poi conservato sui lieviti pieni (senza mescolare i lieviti) per dieci mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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