Riesling Hallgartener Hendelberg VDP Erste Lage 2023 - Balthasar Ress
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Riesling Hallgartener Hendelberg di Balthasar Ress conquista con la sua freschezza e piacevole succosità, perfetto per chi cerca un vino facile da bere. Ottimo per accompagnare pranzi leggeri o momenti di relax in compagnia. Un bianco autentico che regala piacere al primo sorso.
No. 1205124
Nota di degustazione
Giallo chiaro con lievi riflessi verdi nel bicchiere. Al naso, aromi freschi di agrumi si combinano con papaia e note erbacee. Il carattere complesso continua anche al palato. I sentori di melone fresco e kiwi sono completati da un pizzico di pepe verde, mineralità e una struttura chiara. Una leggera speziatura unita a un'acidità fresca ed elegante completa armoniosamente il gusto.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti leggeri, piatti di pesce e carni bianche. La sua fresca acidità e mineralità si sposano particolarmente bene con piatti asiatici o vegetariani.
Vinificazione
Le uve vengono preselezionate e raccolte a mano. Durante un periodo di macerazione di 12 ore, il mosto viene raffreddato. Le uve intere vengono poi fatte fermentare. Non appena la fermentazione spontanea è completa, il vino viene conservato in serbatoi di acciaio inox e botti di legno per circa 7 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
