Recioto della Valpolicella Classico DOC 2019 - Domini Veneti
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF5.32/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questa Corvina 2014 dominante — Recioto della Valpolicella Classico DOC! I paesaggi meravigliosi e fioriti del Veneto ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Domini Veneti evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questa Corvina a sostanziosi piatti di carne o a formaggi recenti.
No. 1203141
Nota di degustazione
Quello che trovi nel bicchiere qui è qualcosa di molto speciale: al naso rivela aromi di frutta troppo matura (gelatina di frutti di bosco, liquore) frutta cotta e secca (prugna secca, uvetta). È un vino rosso con tannini morbidi e vellutati, una struttura complessa e densa e una dolcezza residua naturale: un vino rosso da dessert in altre parole! Seguendo una lunga tradizione, nella regione vinicola della Valpolicella, le uve migliori e sane vengono disposte in cassette e fatte appassire. In questo modo, perdono gran parte del loro peso in modo naturale e di conseguenza aumentano la concentrazione. Dopo la pressatura classica, c'è un naturale contenuto di dolcezza residua. Il risultato è un vino rotondo e morbido che ha contenuto e corpo e allo stesso tempo ha aspetti dolci distintivi. Questo Recioto della Valpolicella Classico di DOMÌNI VENETI merita una prova!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con torte alla frutta, fragole fresche, gorgonzola, roquefort.
Vinificazione
Affinato in serbatoi di acciaio inox per sei mesi, poi imbottigliato per altri quattro mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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