Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Case Bianche extra dry DOCG - Tenuta Col Sandago
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Qualche anno fa, il produttore di caffè Maurizio Zanetti ha rilevato la cantina e ha investito principalmente nei vigneti. Sotto la guida di Franco Bernabei e Lionello Lot, Case Bianche è diventata una delle principali case prosecco.
No. 1222822
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi verdi, perlage fine. Profumo intenso, tipicamente fruttato, di mele (Golden Delicious) e pere mature con note floreali. Elegante e morbido al palato con sottile dolcezza, armonioso e bello, lunghezza fruttata.
Raccomandazioni culinarie
Un vino da aperitivo ideale e rinfrescante, ma anche per concludere il pasto con frutta, panettone o dolci.
Vinificazione
Prima fermentazione in serbatoi di acciaio, seguita da una seconda fermentazione sui lieviti in un serbatoio a pressione (processo Charmat).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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