Prosecco Sant'Alberto BRUT Ruggeri Valdobbiadene DOC - Ruggeri
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF10.95
CHF1.46/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
La cantina Ruggeri è stata fondata nel 1950 da Giustino Bisol, la cui famiglia vanta una tradizione secolare ed è profondamente radicata nella cultura vitivinicola di Valdobbiadene. La famiglia Bisol coltiva viti lì da molti secoli, come si può vedere dai vecchi documenti fiscali. Oggi Ruggeri è uno dei principali produttori della regione.
Nota di degustazione
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, eleganti aromi di fiori bianchi che si fondono in un insieme armonico tipicamente fruttato con intensi aromi di mela golden. A Terre di Sant'Alberto piace essere gustato puro, ma anche come bevanda mista alla moda. Le uve della varietà Glera provengono dalla zona migliore per il Prosecco, Valdobbiadene. Particolarmente accattivante grazie al gusto delicatamente aromatico e fruttato e alla spumeggiatura molto fine.
Raccomandazioni culinarie
Aperitivo, ideale con pesce e anche con antipasti
Vinificazione
Il vino base viene conservato sui lieviti in serbatoi di acciaio inox. La stabilità della schiuma viene prodotta con una lenta fermentazione secondaria in grandi contenitori chiusi a circa 12° C.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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