PROSECCO La Marca DOCG CARTIZZE - La Marca
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Questo squisito Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry di La Marca proviene da una piccola e rinomata area di coltivazione di soli 107 ettari, che si estende sui ripidi pendii del comune di Valdobbiadene. Questa località è considerata il «cru» più prestigioso della regione del Prosecco e produce uno spumante che colpisce per la sua eleganza e complessità. Con il suo aroma intenso e brillante di mele, pere, albicocche e rose, è un vero fiore all'occhiello per tutti gli amanti degli spumanti di alta qualità.
Nota di degustazione
Questo elegante spumante vizia il naso con un bouquet intenso e brillante di mela, pera, albicocca e rose. Al palato è fresco, morbido e vivace, con un perlage fine e persistente che sottolinea perfettamente gli aromi.
Raccomandazioni culinarie
Ideale come aperitivo leggero, questo Cartizze dispiega tutto il suo splendore in abbinamento ai dolci: dalla zuppa inglese ai frutti di bosco alla mousse di castagne con crema chantilly alla crostata di pesche o alla millefoglie alla fragola. Un'esperienza elettrizzante per tutti i sensi!
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano non appena raggiungono la piena maturità e poi pressate delicatamente. Il mosto della prima spremitura viene fatto fermentare a 15°C per 15-20 giorni prima della seconda fermentazione a 14°C con il metodo Charmat. Il risultato è un perlage fine e persistente che caratterizza questo vino.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
