Prosecco Integral brut DOCG – Valdobbiadene Superiore DOCG 2024 - Merotto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Prosecco Integral brut DOCG di Merotto è fresco e vivace, perfetto per momenti spensierati. Leggero e frizzante, si abbina bene a un aperitivo con amici o a una cena informale. Un vino che invita a rilassarsi e godersi la compagnia senza complicazioni.
Nota di degustazione
Colore giallo paglierino. Meravigliosamente fresco e minerale al naso, con note fini di pesche bianche e mele mature. Secco e vivace al palato, con una bella tensione.
Raccomandazioni culinarie
Come aperitivo, ottimo anche con prosciutto crudo o mozzarella.
Vinificazione
Le uve di questo meraviglioso Prosecco provengono da vigne Glera con un'età media di 40 anni provenienti dai vigneti più tradizionali di Col San Martino. Dopo la macerazione sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e fatte fermentare a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in autoclave a 12°C per circa 60 giorni. Il vino riposa poi sui propri lieviti per altri 120 giorni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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