Prosecco DOC Extra Dry - Angelo
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
18.05.2026
A proposito del vino
Il Prosecco Extra Dry «Angelo» proviene da vigneti nella zona collinare e storica di produzione tra Conegliano e Valdobbiadene. Il Prosecco (vitigno Glera) è coltivato qui da almeno due secoli, anche se alcuni storici fanno risalire l'origine all'epoca romana. La fermentazione avviene a una temperatura di 13°C e crea un perlage fine molto piacevole e morbido.
Nota di degustazione
Giallo paglierino vivace con perlage fine, meravigliosamente fruttato al naso, con note di mela matura completate da agrumi e sfumature floreali. Al palato è fresco ed elastico, di nuovo belle note agrumate, di lunga durata, piacevolmente vivace.
Raccomandazioni culinarie
Brillante come aperitivo con antipasti e ottimo compagno per intrattenere ore con gli amici. Ideale con antipasti di pesce e risotti ai frutti di mare, gratin di verdure o piatto di salsicce.
Vinificazione
La fermentazione avviene ad una temperatura di 13°C e crea un perlage fine molto piacevole ed elastico.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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