Prope Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 - Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno
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Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo vino rosso forte 2016 — Prope Montepulciano d'Abruzzo DOC corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno padroneggia questo vino rosso nel fertile e fiorito paesaggio dell'Abruzzo. Consiglio Flaschenpöstler: Combina questo Montepulciano con manzo o agnello.
No. 1214894
Nota di degustazione
Rosso rubino limpido e brillante. Al naso, aromi di ciliegie scure, caffè e more. I tannini sono piacevolmente integrati, hanno un corpo forte e un'acidità croccante che si sposa meravigliosamente con la struttura del vino. Perfetto con stufati di manzo e agnello.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 14°-16°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Prope Montepulciano d'Abruzzo DOC harmoniert bestens mit Pizza, Rindfleisch und Lammfleisch.
Vinificazione
Dopo la diraspatura delle uve, la fermentazione è avvenuta in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile. Questo protegge la pelle sensibile degli acini durante la fermentazione e aumenta il contatto tra le bucce degli acini e il mosto d'uva. Di conseguenza, dalle bacche vengono rilasciati più polifenoli. Per ottenere la massima qualità possibile, la fermentazione può richiedere più di quattro settimane. Il vino viene poi conservato in grandi botti di legno per 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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