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Bottiglia di Primitivo IGP Salento De Simoni Vigne Monache di Vigne Monache

Primitivo IGP Salento De Simoni 2024 - Vigne Monache

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF12.95
CHF77.70 per 6 bottiglie
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

I paesaggi fertili e fioriti della Puglia ci danno queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Vigne Monache evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Il Natale 2018 è dietro l'angolo! Sfruttatelo al meglio con questo caratteristico vino rosso 2017: Primitivo IGP Salento De Simoni! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Primitivo con pizza o brasato.

No. 1210251
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso, intenso al naso con fini note fruttate. Retrogusto piacevole, persistentemente aromatico e fresco.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a molti piatti sostanziosi come pizza, sformati di verdure, pasta con sughi, carne, ma anche salsicce.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano all'inizio di settembre. La vinificazione richiede almeno 10 giorni. Fermentazione in vasca di acciaio cromato a temperatura controllata di 24°C. Poi affinamento in vasca di acciaio cromato e in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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