Pinotage 2019 - Markus Schneider
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Ciò che Markus Schneider ha ottenuto negli ultimi anni è difficile da credere. Nel 1994, è iniziato da zero, per così dire. E oggi, 22 anni dopo, lui e il suo team lavorano su 92 ettari, imbottigliano circa 800.000 bottiglie all'anno ed è descritto dalla stampa specializzata tedesca come «The Phenomenon» e «The Favorite of the Young Scene».
No. 1123277
Nota di degustazione
Il vino mostra un ottimo naso con aromi di ribes, more, ciliegie, liquirizia, chiodi di garofano, pepe, moka, violetta, scorza d'arancia e rose. Al palato, carnoso, potente ed elegante allo stesso tempo, frutta succosa, setosa, speziata, complesso, bellissimo inserto in legno e un finale molto lungo.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost consiglia questo pinotage con pasta alla bolognese, salumi e taglieri di formaggi forti.
Vinificazione
Raccolta manuale di uve mature e sane, fermentazione tradizionale del mosto con steli in tino aperto per tre giorni, pressatura soffice a bassa pressione, successivo stoccaggio senza intervento esterno per otto mesi in botti perenni di Riesling tedesco.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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