Pinot Noir Reserve 2018 - Chamonix
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 3
CHF49.95
CHF299.70 per 6 bottiglie
CHF6.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Pinot Noir Reserve Chamonix 2018 si presenta con una struttura elegante e una texture morbida, offrendo freschezza e sapori precisi. Frutto di una cura attenta in vigna, è l’ideale per momenti conviviali in cui gustare un vino autentico e di qualità.
No. 1197473
Nota di degustazione
Il Chamonix Pinot Noir Reserve si presenta con un colore rosso rubino con note di ciliegie, frutti rossi selvatici, pepe nero schiacciato e violette al naso. Sebbene di struttura solida e sapore intenso, le consistenze sono morbide e rotonde e si espandono nel tempo fino a raggiungere un'opulenza e una lunghezza eccezionali al palato. Dovrebbe raggiungere il suo apice tra 5 e 8 anni dopo il rilascio.
Vinificazione
Le uve vengono diraspate ma non pigiate e il mosto viene fatto fermentare naturalmente in botti di legno e cemento con lieviti spontanei sulle bucce per non più di 16 giorni, spesso abbattendo il coperchio. La fermentazione malolattica avviene naturalmente e il vino matura per 16 mesi in barrique francesi con circa il 60% di rovere nuovo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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