Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP 2021 - Varvaglione
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Cosimo e Maria Teresa Varvaglione gestiscono la loro azienda vinicola nel Salento in Puglia insieme ai loro tre figli. Con l'esperienza e la tradizione di quattro generazioni e il supporto di dipendenti dinamici e motivati, l'azienda è stata riportata in vita. Varvaglione 1921 prende il meglio della regione e lo trasforma in vini di alta qualità. Il punto di partenza è la varietà di vitigni locali. Il merito di aver fatto la scelta giusta al momento giusto appartiene all'enologo esperto. La filosofia di Varvaglione 1921 si basa sulla combinazione di tradizione e tecnologia.
No. 1207898
Nota di degustazione
Gusto intenso di frutta matura e scura. Morbido e vellutato con una struttura equilibrata e un finale aromatico e duraturo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con tutto, dalla griglia, compreso il pesce, con pasta o risotti sostanziosi, con formaggi stagionati di mucca e capra. È anche un piacere da solo.
Vinificazione
Vinificazione mediante macerazione a temperatura controllata di 26°-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, affinamento in botti francesi e barrique americane per almeno 10 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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