Palpite Tinto Reserva 2022 - Fita Preta
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina portoghese Fita Preta è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e pittoresca campagna dell'Alentejo. Regalati i sensi con il Palpite Tinto Reserva di prima classe del 2015!
No. 1221639
Nota di degustazione
Colore viola scuro con aroma concentrato di frutti rossi. Note sottili di frutta matura e tannini rotondi. Il retrogusto è intenso e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene al surf e al torf, al maialino da latte o al pollo. Un piccolo consiglio: questo vino è il migliore con il tonno alla griglia! Ma si abbina benissimo anche con verdure grigliate e spezzatino.
Vinificazione
Al culmine della maturazione, le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, il che consente il controllo diretto della qualità delle uve nella vite intorno alla cantina. Dopo la raccolta, le uve vengono trasportate in piccoli tini e fatte fermentare sui lieviti a 27°C. Il vino viene affinato in botti di rovere francese per altri 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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