Origen Blanco Bajo Aragón IGP 2022 - Bodegas Tempore
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L’Origen Blanco Bajo Aragón di Bodegas Tempore è un bianco fresco e vivace, ottenuto da Garnacha Blanca. Questo vino biologico è ideale per momenti informali e piacevoli, perfetto da gustare con gli amici. Un compagno semplice e sincero per ogni occasione.
BioVeganNo. 1216386
Nota di degustazione
L'Origen Blanco colpisce al naso con note di ananas e frutto della passione, che conferiscono al vino una raffinatezza esotica. Sottili sfumature di noci di macadamia accompagnano gli aromi tropicali. Al palato si dispiega un bouquet intenso, che riflette il caratteristico affinamento in vasca di cemento. Il retrogusto è piacevole, persistente e vellutato.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con frutti di mare, dalle cozze alla polpa alla griglia o ai crostacei come aragoste o gamberetti. Un compagno perfetto per il salmone, sia alla griglia, affumicato, al vapore o semplicemente marinato crudo. Si abbina bene a piatti vegetariani, che si tratti di ratatouille, curry, primi piatti o specialità wok.
Vinificazione
Le uve Garnache vengono raccolte a mano. L'Origen Blanco matura per tre settimane senza guscio in vasche di acciaio a temperatura controllata di 14 °C. Successivo affinamento per 9 mesi sui lieviti in vasche di cemento da 1700 litri.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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