Oloroso Sherry Villapanés - Bodegas Emilio Hidalgo
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF53.95
CHF7.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L’Oloroso Sherry Villapanés di Bodegas Emilio Hidalgo sorprende per la sua dolcezza avvolgente e la cura artigianale dietro ogni bottiglia. Prodotto con uve Palomino e affinato con metodi tradizionali, trova un equilibrio preciso tra intensità ed eleganza, ideale per chi cerca un finale dolce e soddisfacente.
No. 1056186
Nota di degustazione
Gli sherry vengono bevuti troppo raramente in questo paese, in particolare forme raffinate come lo sherry Oloroso Viejo «Villapanés» di Emilio Hidalgo. Oloroso è la fase più complessa dello sherry. A differenza di Fino, viene spruzzato fin dall'inizio sul 18% di alcol in volume e si sviluppa senza lievito per pile, poiché muore quando viene aggiunto alcol. L'espansione ossidativa produce uno sherry massiccio e corposo con l'aumentare dell'età. E la gradazione alcolica sale anche al 20 percento in volume a causa della lenta evaporazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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