The trendsetter
Ojo Negro Malbec 2020 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il nuovo Ojo Negro Malbec di Dieter Meier proviene dal «fiume nero» e colpisce per il suo colore molto scuro e il suo bouquet elegante. Bellissima... Oh sì... Bow bow... chick... chicka chickaah!
No. 1166087
Nota di degustazione
Rosso violaceo, colore molto scuro. Bouquet elegante con note di more, fiori viola, tè nero. Vino compatto e denso con molta razza, tannini decisi, acidità fresca e mineralità piacevole e leggermente salata. Al palato una scia fruttata fine e persistente con un tocco di grafite e matita sul finale. Riflette meravigliosamente il terroir della natura aspra della Patagonia.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Si abbina bene con riso selvatico, carni rosse ben condite e peperoni ripieni. Il nostro consiglio: La temperatura ideale per bere il vino rosso è di 14°-17°C leggermente freddo. Il vino dovrebbe essere gustato in questo periodo: ora fino al 2025.
Vinificazione
Fermentazione con lievito d'uva in serbatoi di cemento e acciaio. Affinamento in barrique francesi. Privo di prodotti di origine animale, certificato vegano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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