Occhione IGT 2024 - Tenuta di Biserno
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Tenuta di Biserno è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nella fertile e rigogliosa campagna toscana. Il discreto Viognier 2019 — Occhione IGT è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria servendo questo viognier con pollame arrosto con salsa al limone o fonduta.
No. 1216098
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro nel bicchiere, aromi di agrumi al naso. Al palato, una leggera mineralità, acidità succosa e note di citronella, lime e leggere note erbacee.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto come aperitivo o con formaggi a pasta dura e frutti di mare.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano e fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox. Dopo la fermentazione, la miscela di Vermentino e Viognier è completata. Infine, il vino matura per un po' in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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