Negromante Rosso Ticino DOC 2021 - Castello di Cantone
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Negromante Rosso Ticino DOC 2021 di Castello di Cantone offre un vino fresco e bilanciato, con una struttura chiara e piacevole. Frutto di una lavorazione attenta nella regione del Ticino, è perfetto per cene informali o per chi vuole esplorare nuovi sapori autentici.
No. 1202960
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso. Molto intenso e complesso. Profumi fruttati di mirtilli, fragoline di bosco, more, prugne, accompagnati da aromi speziati, aromi tostati e leggeri sentori di mentolo. Corposo, morbido e fruttato, con tannini di ottima quantità e qualità. Elegante, ben strutturato con un finale equilibrato e duraturo.
Raccomandazioni culinarie
Passt hervorragend zu Rindfleisch und Grilladen.
Vinificazione
Affinamento tradizionale con fermentazione di 8-12 giorni sul mosto, in serbatoi di acciaio inox a 28-30 °C. L'affinamento avviene per oltre 10 mesi in barrique da uno a due anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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