Moxxe Vino Spumante Brut 2025 - Masi
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Masi ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo spumante, che ha origine nell'incantevole e fiorito paesaggio del Veneto. Regala a te stesso e ai tuoi ospiti gioia per i sensi con il pregiato Moxxe Vino Spumante Brut!
Nota di degustazione
Giallo chiaro e brillante Al naso, una combinazione riuscita di aromi freschi e agrumati e sottili note di frutta secca. Al palato, un perlage ben riuscito, fresco e frizzante. Asciutto, con nuovamente aromi citrici. Finitura medio-lunga e animata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti estivi o pesce.
Vinificazione
I due vitigni vengono raccolti e vinificati separatamente. Il Pinot Grigio viene raccolto intorno ad agosto e subito pressato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il risultato è un vino giovane fresco e profumato. Il Verduzzo viene raccolto alla fine di settembre ed essiccato su graticci di legno per circa tre settimane. Lo stesso procedimento utilizzato per la produzione dell'Amarone. Questo processo è favorito dalle bucce spesse del vitigno e mira ad ottenere una maggiore concentrazione di aromi. Una breve macerazione a freddo a cinque gradi Celsius è seguita dalla fermentazione in acciaio inossidabile. I due vini giovani vengono sposati e trasformati in uno spumante secco con il metodo Charmat.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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