Monastrell Alfredo DO Valencia 2021 - De Moya
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La cantina De Moya è stata fondata nel 2001 dal belga Yves Laurijssens. Allora, emigrò in Spagna con la sua famiglia per realizzare il suo sogno di avere una cantina tutta sua. Ha trovato quello che cercava a Valencia e ha acquistato 40 ettari di terreno su cui ci sono vigneti fino a 95 anni. L'obiettivo di Yve era quello di produrre i migliori vini rossi dall'uva Bobal. Tutti i vini che sono stati creati portano i nomi dei membri della sua famiglia. Il nome della cantina deriva dal piccolo e affascinante villaggio di Casas de Moya, dove si trovano i vigneti. L'altezza delle colline varia tra 800 e 950 metri. |
No. 1172477
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso. Aromi di frutti di bosco e cassis con sottili aromi tostati. Elegante con piacevole acidità fruttata e tannini ben integrati.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con succose bistecche, hamburger ma anche piatti vegetariani.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono raffreddate a 4°C. Dopo la fermentazione, il vino giovane rimane sul mosto per circa 20 giorni. Viene poi affinato in barrique francesi per 11 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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