Meursault AOC Les Grands Charrons 2023 - Michel Bouzereau & Fils
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF84.95
CHF11.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Che bella connessione. Hubert Bouzereau di Meursault e Marie-France Gruère di Chassagne-Montrachet. Figli di famiglie di viticoltori di lunga data. Dal 1970 con la sua cantina, che ora è gestita dalle figlie Marie-Laure e Marie-Anne. Non una rivoluzione, un'attenta modernizzazione. Sicuri nella tradizione, qui le mode non vengono imitate alla cieca, ma si apprezza la vecchiaia delle vigne nei 10 ettari di posizioni per lo più eccellenti e l'espansione classica. Dalla coltivazione naturale, dalla fermentazione spontanea e dall'uso moderato di botti nuove, qui si producono vini beatificanti con grande finezza e dolcezza. Un consiglio segreto.
No. 1208883
Nota di degustazione
Weltenbürger - il suo aspetto è allo stesso tempo sicuro e delizioso: frutta dal verde chiaro al giallo, il predominio solo accennato come scintillio agli occhi: la fine mineralità del frutto e il fascino generoso: anche crema e mandorla. E questo non è stato giocato. Al palato, la seducente superiorità del cosmopolita e la sua enfasi lo rendono così attraente: flusso elegante e cremoso, mandorla bianca, cocco e quanto sottile e intelligente sia il suo predominio: una mineralità così stimolante e mai nervosa. Ti arrendi e ti senti bene. Great Meursault: intelligenza e fascino.
Raccomandazioni culinarie
Zu Geflügel, Trüffel und Fisch mit Kräutern empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Meursault AOC Les Grands Charrons. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2022.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Fermentazione con i lieviti del vigneto, affinamento per 12 mesi in botti di rovere, nuove al 25%, con regolare agitazione dei lieviti.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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