Marselan M Vin de Pays Suisse 2020 - Charles Rolaz / Hammel SA
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF24.95
CHF149.70 per 6 bottiglie
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Concediti gioia per i sensi con il delizioso Marselan M Vin de Pays Suisse del 2018! Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina svizzera Charles Rolaz / Hammel SA domina questo vino rosso nel fertile e soleggiato paesaggio di Vaud.
No. 1167846
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con zuppiera di foie gras, gnocchi, ravioli di porcini, selvaggina, tacchino, anatra apicius, pata negra presa, risotto ai funghi (funghi porcini, finferli, shiitake), spalla di agnello con salsa orientale, carne di manzo e formaggio non troppo forte.
Vinificazione
Per molti anni, l'intera cantina è stata gestita secondo principi rispettosi dell'ambiente. Monitoraggio della maturazione per determinare il tempo di raccolta, il limite di resa, la raccolta e la raccolta manuale per mantenere intatte le bacche. Extra. Selezione delle bacche migliori all'arrivo in cantina. Pressatura delicata Fermentazione per circa 3 settimane prima dell'affinamento del vino sui lieviti fini in botti di rovere francese per circa 15 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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