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Bottiglia di Lu Veru Piaciri Etna Rosso DOC Al-Cantara di Al-Cantara

Lu Veru Piaciri Etna Rosso DOC 2022 - Al-Cantara

91James Suckling

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Al-Cantàra è nata nel 2005. Fin dall'inizio, la cantina si è fatta conoscere a livello nazionale e internazionale, grazie all'altissima qualità dei suoi vini. Questa è stata la prima azienda vinicola sull'Etna per numero di riconoscimenti importanti. Un'altra caratteristica distintiva dei prodotti Al-Cantàra è il packaging sofisticato e moderno, le cui etichette distintive sono decorate da giovani artisti siciliani, da ultimo da Annachiara Di Pietro, con rappresentazioni evocative che mettono in risalto le tradizioni, la cultura e il territorio dell'Etna. Il vigneto si trova nella parte settentrionale del vulcano a un'altitudine di 620 metri sul livello del mare. Il terreno è vulcanico, ricco di minerali e ha molta struttura.

Al-CantaraVino rosso | 75cl14Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
James Suckling: 91/100
No. 1197970
Nota di degustazione
Colore rosso rubino. Al naso si avverte inizialmente un profumo floreale con sentori di frutti rossi, mandorle, cannella e cacao. Al palato è morbido e fresco; i tannini sono eleganti e asciutti, buona persistenza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne, pasta e salumi.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata di 25 °C. Dopo 5 giorni, il vino fermentato viene pressato, seguito da fermentazione malolattica e affinamento sui lieviti nobili per tre mesi in botti di rovere. Seguono 10 mesi di affinamento in serbatoi di acciaio inox e 3/6 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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