Les Prés Dieu Extra Brut 1er Cru AC 2024 - Guillaume Sergent
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF54.95
CHF7.33/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo potente spumante: Les Prés Dieu Extra Brut 1er Cru AC. L'enologo della cantina francese Guillaume Sergent ci accoglie con questo vino, che coltiva nella campagna dello Champagne. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo spumante è ottimo da servire con ostriche o piatti a base di pesce.
No. 1212594
Nota di degustazione
Le uve di questo Chardonnay monovarietale provengono dagli appezzamenti «Les Prés», un vigneto 1er cru a Vrigny e «Les Vignes Dieu», una località esposta a sud a Coulommes, dai cui nomi deriva anche il nome. Invecchiato in botti di legno usate, cosiddette «demi-muids», da 500 litri. Naso meraviglioso e chiaro con aromi di vari agrumi, pesche di vigna, prugne gialle e delicate note di fiori bianchi, chiaramente sostenute da toni gessati minerali e speziati. Al palato con finezza, eleganza e armonia quasi da danza, grande freschezza avvincente e un tocco di pietra focaia finemente salato sul finale. SOLO 2975 BOTTIGLIE PRODOTTE!!
Raccomandazioni culinarie
Con la sua eleganza invitante, è lo champagne da aperitivo perfetto. Tuttavia, è anche un ottimo compagno per ostriche, sushi e sashimi o persino per i crostacei.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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