Les Dentelles Côtes du Roussillon Villages AOC 2020 - Calvet-Thunevin

Un granato viola intenso con un nucleo luminoso. Il naso dall'aspetto dolce combina aromi di cioccolato al ribes e composta di prugne, accompagnati da ciliegie scure e sottili spezie di pan di zenzero. Al palato, il vino è vellutato e morbido, con un flusso elegante e una leggera pressione. Gli aromi di uva e ciliegie al cioccolato sviluppano una seducente dolcezza dei frutti di bosco, mentre i tannini sono perfettamente integrati. Il vino rivela sempre nuove sfaccettature, con note di succo di prugna e gelatina di more, oltre all'inconfondibile calore del Roussillon. Il palato succoso e morbido dura fino al finale persistente, simile a un dessert. Elegante e sontuoso allo stesso tempo.