Les Cabrioles Corbières AOC Domaine des 2 Ânes 2021 - Magali et Dominique Terrier
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF32.95
CHF197.70 per 6 bottiglie
CHF4.39/10cl
01.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina francese Magali et Dominique Terrier padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuito nel pittoresco e incantevole paesaggio della Provenza. Con la provocante Grenache 2013 — Les Cabrioles Corbières AOC Domaine des 2 Ânes, puoi offrire ai tuoi ospiti qualcosa di molto speciale. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servite questa grenache con cibi piccanti o hamburger con gorgonzola.
No. 1164706
Nota di degustazione
La resa dell'uva nel vigneto Les Cabrioles è di soli 1,5 dl/m2. La vinificazione/macerazione dura 5 settimane, seguite da un periodo di maturazione in barrique Rovere francese. La densità aromatica è impressionante, ricorda i frutti di bosco e la frutta in scatola. Il carattere Mourvèdre si esprime nella razza e nella piccantezza del vino.
Raccomandazioni culinarie
Zu rotem Fleisch, Gemüse und Burger mit Blauschimmelkäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Les Cabrioles Corbières AOC Domaine des 2 Ânes. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Bis 2025.
Vinificazione
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Der Traubenertrag im Rebberg Les Cabrioles beträgt lediglich 1,5 dl/m2. Die Kelterung/Mazeration dauert 5 Wochen, anschliessend folgt eine Reifezeit in Barriques aus französischer Eiche.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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