Les Aureliens blanc VdP du Var 2023 - Domaine de Triennes
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
01.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e soleggiati della Provenza ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina francese Domaine de Triennes evoca questo vino bianco con raffinatezza ed esperienza. Con il forte Chardonnay 2016 — Les Aureliens blanc VdP du Var, puoi offrire ai tuoi ospiti qualcosa di molto speciale. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offri questo Chardonnay con formaggio di capra o formaggio morbido.
No. 1199679
Nota di degustazione
L'Auréliens blanc è di colore giallo dorato brillante. Al naso, ispirano aromi complessi di fiori bianchi, mele mature, pesche, scorza d'arancia e fiori di tiglio. Al palato è fresco e fruttato con una forte acidità, molti agrumi, piacevoli aromi tostati e note speziate di mandorle. Un vino bianco molto armonico, speziato e minerale con un finale piacevolmente secco.
Raccomandazioni culinarie
Ideale per aperitivi, antipasti di ogni tipo, pesce, crostacei e crostacei, pollame
Vinificazione
Le uve vengono pressate non appena arrivano in cantina. A seconda del vitigno, la successiva fermentazione e affinamento avvengono in vasche d'acciaio, grandi botti di legno e pièces bordeaux, con il tipico bâtonnage regionale. In alcuni casi si evita la fermentazione malolattica. I singoli vini vengono affinati sui lieviti per una media di 6-7 mesi prima dell'assemblaggio e il vino matura in vasche di acciaio per altri pochi mesi. Il vino è certificato biologico.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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