Le Ralle Greco Basilicata IGT 2025 - Alovini
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
26.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e fertili della Basilicata ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Alovini evoca questo vino bianco con raffinatezza ed esperienza. Se stai cercando qualcosa di speciale, non puoi perderti questo provocante vino bianco 2017 — Le Ralle Greco Basilicata IGT. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando offri questo Greco con pesce o insalate.
No. 1220017
Nota di degustazione
Colore giallo dorato paglierino con riflessi leggermente brillanti e dorati. Fruttato al naso, intenso e aromatico. Pieno al palato con fresca acidità, di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Zu Meeresfrüchten, Fisch und Salaten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Le Ralle Greco Basilicata IGT.
Vinificazione
La raccolta avviene alla fine di settembre tra il 20 settembre e il 10 ottobre nelle prime ore del mattino e viene effettuata a mano. In piccole cassette da 12 kg, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile nella cantina di vinificazione. Dopo la diraspatura e la pigiatura immediate, le uve vengono pressate, durante le quali il mosto fresco viene fatto fermentare a bassa temperatura e portato in serbatoi di acciaio. Solo una piccola parte viene affinata in barrique di acacia per un breve periodo di tempo e infine assemblata.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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