Lagrein Riserva DOC Castel Ringberg 2022 - Elena Walch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF54.95
CHF7.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo provocante vino rosso 2013 — Lagrein Riserva DOC Castel Ringberg è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Elena Walch padroneggia questo vino rosso nel paesaggio fiorito e pittoresco dell'Alto Adige. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Lagrein ai frutti di mare o al Riz Casimir.
No. 1202811
Nota di degustazione
Il Cabernet Istrice si presenta in un rosso granato brillante. Seducentemente speziato al naso con note di caffè e leggeri aromi tostati, fruttato tonificante con frutti di bosco e more. Il palato colpisce per una struttura forte, un tannino vellutato e una pienezza fruttata e speziata. Il retrogusto è lungo e succoso.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: va benissimo con frutti di mare e Riz Casimir.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in mosto per 10 giorni in serbatoi di acciaio. Segue la degradazione biologica degli acidi in botti di legno. Imbottigliamento e lunga conservazione in bottiglia dopo 12 mesi di affinamento in barrique francesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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