Lagrein Classic DOC Gries 2021 - Malojer Gummerhof
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF21.95
CHF2.93/10cl
01.06.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e fertili dell'Alto Adige ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Malojer Gummerhof evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Con questo provocante vino rosso 2015 — Lagrein Classic DOC Gries, il termine gusto assume un nuovo significato. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Lagrein è ideale da servire con Riz Casimir o frutti di mare.
No. 1178759
Nota di degustazione
Questo Lagrein altoatesino colpisce per il suo rubino scuro con riflessi violacei. Al naso sono piacevoli le tipiche note di amarena, ginepro e sambuco abbinate a note leggermente vegetali e terrose. Al palato ha un aspetto giovanile, con molta frutta ciliegia, delicata speziatura, tannini fini e meravigliosa succosità. Un classico Lagrein che ha ricevuto l'onorificenza Tre Bicchieri dal Gambero Rosso nel 2009. L'ultima annata non è affatto inferiore a questa.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con la cucina altoatesina, piatti di selvaggina, manzo e vitello, pasta, piatti z'vieri, formaggi.
Vinificazione
Questo classico Lagrein proviene dalle famose località del quartiere Gries di Bolzano. Dopo la raccolta manuale, viene fatto fermentare in vasche di acciaio. L'affinamento avviene in parte in vasche di acciaio, in parte in barrique usate e grandi botti di legno prima dell'assemblaggio finale e il vino viene lasciato riposare in bottiglia per un certo periodo di tempo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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