La Viña de mi Madre Reserva DO 2019 - Finca Albret
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il delizioso La Viña de mi Madre Reserva DO del 2012, sorprenderai positivamente i tuoi amici. I paesaggi pittoreschi dell'Alto Ebro ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina Spagnola Finca Albret evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza.
No. 1200785
Nota di degustazione
Rosso ciliegia brillante e denso. Al naso, forti aromi di ciliegie cotte, mirtilli e cassis. Inoltre sentori di tabacco e caffè, con sfumature di vaniglia e cannella. Al palato è sottile, delicato e pieno di aromi di frutta. Di grande complessità ed eleganza, note legnose fini e ben integrate che conferiscono al vino armonia e morbidezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne alla griglia, petto d'anatra, agnello brasato o anche formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti a base di funghi e tartufi.
Vinificazione
La fermentazione alcolica avviene a 28°C per 7 giorni, seguita da una fermentazione secondaria di 14 giorni per estrarre il massimo di colore, aromi e tannini dolci dalle uve. Invecchiato per 21 mesi in botti di rovere francese e affinato per 24 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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