La Brune Chardonnay 2024 - La Brune / The Valley

Giallo dorato chiaro - naso pulito e lineare con fresche note fruttate di arancia e scorza di limone e note floreali. Sebbene l'invecchiamento in rovere nuovo di Borgogna al 30% conferisca al vino una maggiore complessità e una struttura sempre più interessante al palato, mancano i classici aromi tostati in barrique perché le botti da 500 litri non sono «tostate». Uno Chardonnay che riflette le sue origini dalla fresca regione di coltivazione di Elgin in modo sfumato e sottile.