Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd 2024 - Weingut Franz Pichler
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF42.95
CHF5.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Puoi descrivere il paesaggio della Bassa Austria con parole come collinare o montuoso. Tuttavia, la cantina austriaca F. Pichler sta cercando di esprimere la bellezza della sua terra d'origine con questo vino bianco. Pensiamo che ci sia riuscito! Con questa dominante Grüner Veltliner 2015 — Kollmitz, Gruner Veltliner Smaragd, ea, il termine gusto assume un nuovo significato. Consiglio Flaschenpöstler: Combina questo Grüner Veltliner con paella o risotto.
No. 1220743
Nota di degustazione
L'eccezionale posizione individuale «Kollmitz» colpisce per i suoi terreni naturali e ripidi di loess con orientamento sud-est. Questi sedimenti sciolti di quarzo, feldspato, mica e calcite offrono al Grüner Veltliner le condizioni ideali. Il terroir unico si riflette in modo impressionante nel vino: è potente, complesso ed elegante. Al palato è succoso e cremoso, accompagnato da sottili note di frutta secca gialla e gelatina di mele cotogne. L'acidità minerale vivace e armonica gli conferisce freschezza. Un vino con una profondità impressionante e un retrogusto lungo: un Wachauer Grüner Veltliner per eccellenza!
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Bere questo vino bianco a 7-9°C leggermente refrigerato. Il vino va gustato durante questo periodo: fino a 10 anni. Consigliato da Flaschenpöstlern: Si abbina perfettamente con paella, aperitivo e risotto.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: fermentazione a freddo in vasche di acciaio inox, poi affinamento in grandi botti di legno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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