Jeninser Pinot Noir Pradafant AOC 2022 - Georg Schlegel
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Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF44.95
CHF269.70 per 6 bottiglie
CHF5.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Per farsi un'idea dell'estetica del paesaggio collinare e montuoso della Bündner Herrschaft, non c'è modo di aggirare questo vino rosso, che la cantina svizzera Georg Schlegel padroneggia con un acuto senso della consistenza. Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttalo al meglio con questo vino rosso dominante 2018: Jeninser Pinot Noir Pradafant AOC! Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Pinot Noir con salmone o anatra.
No. 1200214
Nota di degustazione
Aromi speziati ed eleganza giocosa caratterizzano questo Pinot Noir rosso rubino denso. Un vino sofisticato. Al naso frutti di bosco maturi e scuri, oltre a note di amarena, grafite, note speziate ed erbacee e un pizzico di caramello. Al palato, di statura snella ed elegante, il suo gusto di frutti di bosco scuri maturi, cassis, tannino fine e maturo, acidità matura in un lungo finale speziato e balsamico è sorprendente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene ai formaggi stagionati, in quanto la piccantezza dei prodotti caseari è perfettamente bilanciata dal gusto dolce di questo vino. Il Pinot Noir Pradafant si abbina meglio con la selvaggina, che può essere gustata con un sorso di un vino fatto a regola d'arte. In generale, il Pinot Noir può essere gustato anche con pollame e carni bianche. Comunque lo abbiniate, potete star certi che il suo aroma intenso e avvolgente vi inebrierà e vi stupirà.
Vinificazione
Il Pinot Noir Barrique trae la sua complessità da uve ricche di estratti provenienti da vigne di oltre 40 anni. La fermentazione avviene in contenitori da 700 l e il vino viene affinato in barrique da 225 l per dodici mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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