Isteiner Spätburgunder Deutscher Qualitätswein 2022 - Weingut Am Klotz
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo tedesco Weingut Am Klotz padroneggia questo vino rosso nel paesaggio soleggiato e fiorito di Baden. Regalati i sensi con il Isteiner Spätburgunder Deutscher Qualitätswein di prima classe del 2020!
No. 1208803
Nota di degustazione
Anche al naso si avverte un profumo complesso di frutti rossi, ciliegie, lamponi, erbe aromatiche e il solletico della mineralità. Al palato, da un lato, con flusso di beva, dall'altro, questa complessità borgognona, con acidità vivace, tannino a grana fine e grande salinità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con selvaggina, anatra, manzo alla bourguignon, piatti a base di funghi.
Vinificazione
Fermentazione spontanea, fermentazione in mosto aperto per 12-15 giorni con battonage regolare e delicato. Matura in 1/3 di legno nuovo e 2/3 di legno usato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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