Hebo Toscana Rosso IGT 2024 - Petra

L'imprenditore edile lombardo Vittorio Moretti si è da tempo fatto un nome nel mondo del vino con la sua famosa Azienda Bellavista (spumanti della Franciacorta). Appena due decenni fa, ha acquistato una fattoria con alcuni vigneti in Maremma (Toscana), poi l'ha acquistata pezzo per pezzo dai vicini, ottenendo un notevole appezzamento di terreno. Con la sua esperienza e quella dei suoi dipendenti, così come quella di sua figlia Francesca, hanno progettato la cantina ideale nel mezzo della proprietà. Mario Botta, amico di Moretti, fu incaricato di costruire la conchiglia attorno ad essa. È stato creato un capolavoro nello stile inconfondibile del famoso architetto ticinese, perfettamente integrato nei vigneti vicino a Suvereto. I vini prodotti qui sono assolutamente convincenti, indipendentemente dalla fascia di prezzo. Hebo in particolare è diventato uno dei preferiti dai clienti di Caratello, come ogni annata, colpisce per i suoi aromi spiccatamente fruttati, la sua stimolante freschezza e accessibilità. È un vino delizioso, piacevole e con un finale rotondo.