Gumpoldskirchner Tradition Bio 2024 - Johanneshof Reinisch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Ti divertirai sicuramente con il Gumpoldskirchner Tradition Bio di prima classe, prodotto nel 2017. Il paesaggio della regione termale può essere descritto con parole come collinare o montuoso. Tuttavia, la cantina austriaca Johanneshof Reinisch sta cercando di esprimere la bellezza della sua terra d'origine con questo vino bianco. Pensiamo che ci sia riuscito!
BioNo. 1208634
Nota di degustazione
Un vivace mix di aromi di frutta con sfumature di mango e albicocca. Vitale ma un po' barocco al palato con una dolcezza fruttata piacevolmente sostenitiva.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti come involtini di cavolo, filetto di sgombro giapponese o cosce di pollo alla giamaicana con insalata di ananas. La sua freschezza e complessità lo rendono un partner versatile per la cucina moderna.
Vinificazione
Le uve Zierfandler e Rotgipfler per questo vino provengono da diversi vigneti, tutti situati a Gumpoldskirchen. I vini vengono fermentati separatamente e in termini di fruttato e fusione fine. Dopo l'assemblaggio, mettiamo il vino nella botte grande per quattro mesi per armonizzare la cuvée.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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