Gueuze Cuvée René Bier - Lindemans
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF11.95
CHF1.59/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questa vecchia gueuze è un mix di lambic vecchio e giovane invecchiato in grandi botti di rovere chiamate foudres. Viene poi imbottigliato in una bellissima bottiglia di champagne, nella quale avviene una seconda fermentazione. La Gueuze Cuvée René è uno dei gioielli del birrificio Lindemans. Con il suo colore dorato, la sua brillantezza e i suoi deliziosi aromi di sherry, è la regina delle gueuze!
No. 1182873
Nota di degustazione
Gusto complesso, aspro ed equilibrato con un bel finale fresco, secco e aspro.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di vitello, pollame, pesce, salmone su pane tostato, cozze e formaggi erborinati delicati come Stilton o Bleu des Causses.
Vinificazione
Questa vecchia gueuze è un mix di lambic vecchio e giovane invecchiato in grandi botti di rovere chiamate foudres. Viene poi imbottigliato in una bellissima bottiglia di champagne, nella quale avviene una seconda fermentazione. Dopo 6 mesi, la gueuze assume un colore dorato ed è leggermente gassata e acida. Se conservato in cantina per qualche anno, diventa davvero eccezionale!
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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